幸村の看板メニュー札幌味噌ラーメンは、ベースとなる豚骨白湯を焙煎味噌タレに合わせアレンジした他にはないこだわりの一品。
しかしながらどこか懐かしい、札幌味噌ラーメンの伝統と進化を感じさせる一杯。

辛口味噌ラーメン

人気の味噌ラーメンに辛味を加え
合わせ味噌のコクとスッキリした辛味が合う一杯

醤油ラーメン

再仕込み醤油と醤油麹を豚骨白湯ベースと合わせた深みのある一杯。

濃厚醤油ラーメン(幸村月寒本店・幸村西野店)

豚、鳥を長時間焚き出し魚介を合わせた濃厚醤油。

塩ラーメン(幸村ココノススキノ店）

塩麹を使用したタレに豚骨白湯を合わせた一杯

梅塩ラーメン(幸村月寒本店・幸村西野店)

梅かおる、塩麹を使用したタレに豚骨白湯を合わせた一杯

魚介醤油つけ麺
塩つけ麺
辛口味噌つけ麺

(月寒本店　西野店)

※店舗によりトッピングが異なります
※( )記載店舗のみご提供しています